Staff nocensura.com
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Rischio sicurezza, a breve via stabilimento di origine dalle etichette
Stabilimento di origine: sempre più vicina la data in cui sarà tolto dalle etichette. Appello al Governo perché lo impedisca. Cosa si farà in caso di intossicazione da botulino?
Il 14 dicembre 2014 entrerà in vigore la nuova normativa europea in materia di etichettamento dei prodotti e, di conseguenza, anche nel nostro Paese non sarà più indicato nella etichetta di un prodotto la sede dello stabilimento di produzione o confezionamento. in realtà questo tipo di informazione, attualmente è presente sono in Italia, in quanto essa non é mai stata prevista dal legislatore europeo. Fu il governo italiano a introdurla chiedendo e ottenendo il nulla osta della Commissione europea per ragioni di sicurezza; conoscere, infatti, la sede dello stabilimento di confezionamento del prodotto consente alle autorità di controllo di risalire con immediatezza all’impresa e all’impianto da cui il vizio di sicurezza é scaturito e attivare facilmente le azioni correttive utili a mitigare il rischio per la salute pubblica in caso di allerta alimentare coem potrebbe accadere in una conserva vegetale contaminata dalla tossina del botulino.
